Président :         Philippe Bouy

Vice-président : Sylvie Matile

Trésorier :          Nadine Tripet

Secrétaire :        Régis Bienvenu

Administrateur : Guy Defaye

Administrateur : Sylviane Defaye

Administrateur : Thierry Leblanc

Administrateur : Michèle Mary

* La recette de Françoise

Barres aux céréales maison

Pour 15 barres :

Préparation : 20mn

Cuisson : 15mn

Ingrédients :

• 150g de flocons d’avoine
• 75g de cassonade
• 75g de beurre
• 6 abricots secs
• 40g de noisettes décortiquées
• 2 c à soupe de raisins secs
• 1 c à  soupe de miel
• ½  c à café de vanille en poudre
• 1 c à c d’huile

Préparation :

Mettre les noisettes dans un sac plastique et les écraser grossièrement avec un rouleau à pâtisserie. Couper en tous petits dés les abricots et les raisins secs.

Dans une casserole, faire fondre le beurre, le miel et la cassonade à feu doux, puis verser dans un saladier.

Dans le saladier, ajouter les flocons d’avoine, la vanille, les abricots et les raisins secs et les noisettes. Bien mélanger le tout.

Huiler un plat carré et verser le mélange dedans. Etaler avec une spatule sur 1,5 cm d’épaisseur.

Préchauffer le four à 180°C.

Cuire 20mn.

Découper 15 parts dès la sortie du four et laisser refroidir dans le plat

Ces barres peuvent se garder une semaine dans une boîte hermétique, si les gourmands n’ont pas tout mangé avant !

Selon les goûts, on peut mettre d’autres fruits secs : pruneaux figues, noix, amandes.

Encore plus gourmand, ajouter quelques pépites de chocolat !

Le conseil d'administration se réunira en 2022-2023 le lundi à 18 h 30 aux dates suivantes :

lundi 21 novembre 2022

lundi 22 mars 2023

lundi 15 mai 2023

lundi 28 aout 2023

La date de la prochain Assemblée Générale de  l'exercice 2022-2023 est déjà fixée au samedi 7 octobre 2023, à 17 h en salle Hélios :

Note le sur ton agenda

et ne prévois rien d'autre ce jour-là ....